ごはん、牛乳、ポークチャップ、五目豆、白みそ汁 ポークチャップは豚肉と野菜をケチャップ味で炒める料理です。日本で考えられたメニューといわれています。給食では玉ねぎ、しめじ、人参、グリーンピース、にんにくが入っています。味 …

けんちんうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、ほうじ茶プリン けんちんうどんは肉の代わりに油揚げなどを使い、野菜をたくさん使ったうどんです。天ぷら衣に青のりを入れて揚げたちくわの磯辺揚げは、うどんとの組み合わせがよい一品です。 …

ごはん、牛乳、五目たまご、もやしとちくわのマヨネーズあえ、さつま汁 五目たまごは、溶いた卵に玉ねぎ、人参、ひじき、干し椎茸、ネギを入れ、天板に流してオーブンで焼き、一人分ずつカットしています。卵は良質なタンパク質が豊富で …

ミルクパン、牛乳、白身魚のムニエル～ハニーマスタードレモン～、カレーキャベツ、コーンスープ 白身魚はタラです。ハニーマスタードレモンは、その名の通り「はちみつ、洋がらし、レモン」を混ぜたソースです。洋がらしは粒マスタード …

ごはん、牛乳、さわらの梅みそ焼き、新じゃがの煮物、とろろ昆布汁 今日の魚は冷凍です。さわらに下味を付けて焼いた後、梅みそを塗っています。梅みそは梅肉、みそ、ネギ、砂糖などを入れて作っています。じゃが芋は品種がたくさんあり …

ごはん、牛乳、鶏のから揚げ、ゆでキャベツ、ひじきの煮物、みそ汁 三重盲の給食はネームプレートで色分けして量を変えています。大きく分けて４つあり、黄、緑、赤、青の順で量が多くなります。児童生徒の皆さんはさらに個別でご飯の量 …

豚みそ炒め丼、牛乳、大根ともやしのごま酢あえ、たまごスープ 豚みそ炒めをご飯の上にのせた豚みそ炒め丼は、甘辛味がごはんとよく合う丼です。小松菜、ピーマン、人参、干し椎茸も入っています。ごま酢あえは、大根ともやし、きゅうり …

たけのこご飯、牛乳、鮭の塩焼き、高野豆腐の煮物、すまし汁 春が旬のたけのこを入れて炊く「たけのこご飯」はこの季節だけのメニューです。油揚げ、人参、干し椎茸も一緒に入れて炊いています。鮭の塩焼きは生の魚を使っています。煮も …

食パン、牛乳、ハムフライ、ゆでキャベツ、野菜スープ、イチゴジャム パンはパン屋さんが一つずつビニール袋に入れて学校に届けてくれます。テープの色でパンの大きさの違いが分かるようになっており、調理員さんが皆さんに合ったパンを …

ごはん、牛乳、さばのごましょうゆ焼き、切干大根の煮物、豚汁 給食で使う魚は生のものと冷凍のものがあります。調理方法や配達の都合で両方を使い分けています。どちらも基本的には骨なしで注文していますが、骨が残っている場合もあり …