令和６年３月２１日の給食
ごはん、牛乳、お好み焼き、どて煮、白みそ汁
３学期最後の給食は「お好み焼き定食」です。どて煮は、牛すじ肉を赤みそなどの調味料で時間をかけて煮込んだものです。ふちにみそを土手のように盛ることからこの名が付きました。
春休み中も食生活に気をつけて過ごしてくださいね。
令和６年３月１９日の給食
ごはん、牛乳、鶏のレモン揚げ、ゆでキャベツ、切干大根のケチャップ炒め、豆腐とわかめのスープ
レモン揚げはイカでよく作りますが、今日は鶏肉です。鶏肉にかたくり粉をまぶして油で揚げ、砂糖としょうゆとレモン汁で作ったタレをからませます。レモン揚げは、肉や白身の魚などで作っても美味しいです。
令和６年３月１８日の給食
ごはん、牛乳、さばの煮付けカレー風味、ネギとちくわのぬた、のっぺい汁
ぬたとは、魚介類やネギ、ワケギなどの野菜を、酢みそであえた料理のことをいいます。今日の給食のぬたは、ちくわとネギと人参を酢みそであえています。酢みそは、白みそに酢と砂糖を加えて作ります。
令和６年３月１５日の給食
和風きのこスパゲティー、牛乳、野菜サラダ、プリン
スパゲティーは、きのこや野菜、ベーコンが入った和風味です。きのこの種類はしめじ、エリンギ、干し椎茸です。和風味のあんをかけ、きざみのりをトッピングしています。
令和６年３月１４日の給食
ごはん、牛乳、鶏のみそマヨネーズ焼き、ビーフン炒め、チゲ鍋風スープ
鶏のみそマヨネーズ焼きは、みそとマヨネーズにみりん、砂糖を合わせたタレに鶏肉を漬け込み、オーブンで焼いています。ビーフン炒めは、ベーコンと野菜ときのこも入っています。チゲ鍋風スープは、豚肉と豆腐、ニラ、しめじ、そして白菜キムチが少し入っています。
