令和７年７月４日の給食

ごはん、牛乳、ゴーヤチャンプルー、人参しりしり、もずくのスープ

今日は沖縄料理です。夏が旬のゴーヤは、ほどよい苦みとシャキシャキとした食感が特徴です。苦みが苦手な人もいると思いますが、給食では塩もみをしてから炒めるなど、苦みをできるだけ減らすようにしています。人参をたくさん使ったしりしりや沖縄産のもずくも沖縄の家庭料理でよく使われます。

七夕短冊・笹飾り

七夕で、短冊を２つ作りました。1つは寄宿舎の壁面製作で、夜になると電飾がピカピカ光ってキレイです。

もう1つの笹飾りは、つ七夕まつりで７月６日(日)お昼頃～夕方に笹流しで流してもらうまで、観音橋上に設置して貰います。お近くにお越しの際は、盲学校寄宿舎を見つけて下さいね。

令和７年７月３日の給食

なすのミートスパゲティー、牛乳、グリーンサラダ、ゆでとうもろこし

ナスは外国では白色や黄緑色などもありますが、日本でナスといえば紫色です。皮の紫色にはナスニンという色素成分があり、血液中のコレステロールの値を下げる効果があります。ぜひ皮ごと調理しましょう。とうもろこしは、昨日小学部の児童の皆さんが皮むきをしてくれました。給食のお手伝いパートⅢです。全部で２３本を手分けして、外側の皮と内側にあるヒゲをきれいに取り除いてくれました。小学部の皆さんありがとう。

理科の学習（体の構造）

触って位置がわかるよう、「臓器エプロン」を使って学習しています。

写真１　自分の体と同じ向きで確認できるようエプロンを身に着けています。
エプロンには、正しい位置に実物とよく似た大きさや形の臓器の立体模型（布製）がついています。

それぞれの模型は触って確認することができ、つけたり外したりすることもできます。

写真２　深呼吸をしたときに吸い込んだ空気がどこを通っていくかを模型で確認しています。
気管支（水色の模型）を通って、肺（薄紫の模型）まで届くことを確認しました。


気管支は「逆Ｙの字」、肺は気管支がわかれた両方にあるから「ふたつある」など、前に学習したことを思い出して話しながら、
エプロンにつけたり外したりして、正しい位置や向きなどを確認していました。

計算の学習の様子

算数の時間、ひっ算の計算をしていました。

写真１　点字のブロックを使ってひっ算を表し計算します。

この点字のブロックは外国製です。
ひっ算の時は数譜は省略した点字で表しているのだそうです。

写真２　期末試験の直しで、視覚障がい者用そろばんを使って計算の確認をしています。

 視覚障がい者用そろばんは下の面に滑り止めがついていて安定して使うことができます。
　また、揺れたり服の袖が触ったりしても玉が動かない構造になっています。

写真３　文章題をもう一度読み直し、直した式や答えを点字タイプライターを使って書いて確認しています。

蚕その後のその後・・

6月17日に紹介した蚕のまゆは、今このような姿になっています。

写真１　全部羽化してカイコガとなりました。あまり動きませんが中には羽を細かく動かしている子もいます。
　　　　巣箱に手を入れて、様子を確かめています。
　　　　


卵もたくさん産んだようです。「私の手の上で卵を産んだ！」子もいたようです。今度は卵から育てることにも挑戦したいですね。

令和７年７月２日の給食

ごはん、牛乳、ニラたまご、春雨のマヨネーズサラダ、中華スープ

ニラたまごは、溶いた卵にニラ、玉ねぎ、人参、干し椎茸と調味料を混ぜてオーブンで焼き、人数分にカットします。ひとり分ずつお皿に盛り、上から中華味のあんをかけています。お家ならカップや器に入れてレンジで加熱したり、鍋で蒸したりしてもできます。卵だけ焼いても美味しいですが、野菜やきのこを少し入れると栄養価がアップします。

盲・聾合同の集いMAX

６月３０日 (月)合同の集いMAXで、盲・聾舎生が一緒にエアーホッケーのゲームをしました。盲舎生２名と聾舎生２名の４名１組で３チームに分かれて、それぞれ３分間対戦しました。スマッシャーでパックを打ってゴールすると、光って音が鳴り、みんなで応援して盛り上がりました。終わった後は、「楽しかった。時間が短かった。また別の人ともやってみたい。」と感想が聞かれました。

七夕吹き流し展示中（寄宿舎）

七夕まつり連絡協議会主催の「つ七夕まつり・吹き流し作成」において、寄宿舎で作成した手作り吹き流しを展示しています。展示期間は７月６日（日）までの予定で、場所は津市丸之内商店街アーケード内となっています。

寄宿舎の展示場所は、三重交通岩田橋バス停前です。

令和７年７月１日の給食

かき揚げ丼、牛乳、きゅうりとわかめの酢の物、豆腐と青菜のみそ汁

かき揚げにはエビ、玉ねぎ、人参、ごぼう、みつ葉が入っています。カリカリに揚がったかき揚げをご飯の上にのせ、甘だれをかけています。酢の物はきゅうり、ワカメ、もやし、しらすが入っています。暑い季節には特に、酢の物など酢を使った料理を積極的に食べましょう。酢の酢酸は、食欲を高めたり消化を助けたりする効果があります。また殺菌効果があるので食中毒予防にもなります。

（三重盲ルールで汁物は１２時の位置に置いています。）