令和5年6月20日の給食

ごはん、牛乳、豚のしょうが焼き、細切り昆布の煮もの、白みそ汁

しょうが焼きは、豚肉と玉ねぎをしょうがを加えた甘辛いタレで炒めています。同じお皿にキャベツが添えてあるので一緒に食べましょう。細切り昆布の煮ものは、さつま揚げと人参が入っています。うま味成分たっぷりの昆布は、ダシを取る際によく使いますが、今日のように昆布そのものを食べるほうが、食物繊維やミネラルを直接摂ることができて栄養満点です。