令和5年6月26日の給食

ごはん、牛乳、カレー肉じゃが、じゃこと野菜のごま酢あえ、みそ汁

普通の肉じゃがにカレー粉を少し加えるだけで、少し違った味になります。ごま酢あえには大根、人参、わかめの他にしらすが入っています。しらすとは、いわしの稚魚のことです。ちなみに、生のしらすを釜茹でしただけのものを「釜揚げしらす」、釜茹で後、少し乾燥させたものを「しらす(干し)」、しっかりと乾燥させたものを「ちりめんじゃこ」と呼びます。