寄宿舎の様子～食事～
寄宿舎では、食堂にてみんなで食事をしています。
昨晩の食事は舎生の誕生日リクエストメニュー（卵とじうどん、唐揚げ、ブロッコリーのツナ和え、プリン）でした。
感染症対策をしながらの食事のため、談笑しながらの食事などは出来ませんが、美味しい食事にいつも笑顔がいっぱいです。
食事の様子
リクエストメニュー
１２月１４日の給食
ごはん、牛乳、赤魚の煮付け、きんぴらごぼう、かき玉汁
赤魚はその名のとおり体が赤い魚のことをいいますが、流通上の総称です。アコウダイ、メヌケ、アラスカメヌケなどたくさんの種類があります。赤魚は身が白く、ふっくらした食感が特徴的です。味もクセがなく淡白なので様々な料理に使うことができます。
（三重盲ルールで、汁ものは１２時の位置に置いています。）
１２月１３日の給食
ごはん、牛乳、豚肉のアングレーズ、きゅうりとじゃこのサラダ、なめこおろし汁
アングレーズとは、フランス語で「イギリス風の」という意味です。小麦粉、溶き卵、パン粉、バターを使って焼いたり、油で揚げたりした料理のことをいいます。給食では、揚げた豚肉に砂糖とウスターソースのタレをからめ、炒ったパン粉をまぶしています。鶏肉や魚でもおいしい料理です。
１２月１０日の給食
和風きのこスパゲティー、牛乳、れんこんサラダ、芋けんぴ
今日は和風味のスパゲティーです。ベーコン、玉ねぎ、人参、エリンギ、干し椎茸、ほうれん草が入っています。芋けんぴは、中学部から頂いた芋を使っています。
１２月９日の給食
ごはん、牛乳、さわらの幽庵焼き、厚揚げと小松菜の煮びたし、豚汁
幽庵焼きとは、しょうゆ、酒、みりんを合わせたところに、ユズ（またはカボス）を加えた「幽庵地」に魚を漬けて焼く料理です。 江戸時代の茶人、北村祐庵が考えたとされています。幽庵地は鶏肉にもよく合います。
期末考査が終了しました！
12月9日（木）期末考査が終了し、寄宿舎生にほっとした表情が見られました。
考査終了日には、多目的室にて歌を歌ったり、談笑したりして楽しく過ごしました。
今年もあと少し、元気に楽しく過ごしていきましょう！
多目的室で談笑する様子
１２月８日の給食
食パン、牛乳、鮭のハーブ焼き、コンソメスープ、フルーツクリーム
食パンには、鮭のハーブ焼きやフルーツクリームをはさんで食べるのがオススメです。ハーブ焼きは、パセリとバジルを使い、にんにく、白ワイン、粒マスタードも入っています。フルーツクリームは、缶詰のみかん、黄桃、パイナップルにホイップクリームをトッピングしています。
１２月７日の給食
ごはん、牛乳、かに玉風あんかけ、バンバンジー、杏仁豆腐（みかん）
かに玉風あんかけは、かに風味かまぼこ（いわゆるカニかま）が入っています。溶いた卵に、たけのこ、干し椎茸、人参、ねぎ、カニかまを混ぜて焼き、中華味のあんをかけています。バンバンジーは、蒸した鶏肉にゴマのソースをかけた四川料理です。
１２月６日の給食
さつま芋ごはん、牛乳、ぶりのてりやき、切干大根の煮もの、みそ汁
さつま芋ご飯は中学部さんから頂いた芋で作っています（とっても甘くなっていて美味しかったです）。ブリは冬が旬の魚です。ブリは成長するにつれて呼び名が変わる「出世魚」です。地方によって呼び名は色々あり、ツバス→ハマチ、ワラサ→ブリなどのように変ります。
