＜かみかみメニュー＞ 大豆わかめごはん、牛乳、ごぼうのかき揚げ、かみかみサラダ、きのこ汁 ６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは、体の健康にとても大切です。その効果については今月の給食だより …

ミルクパン、牛乳、鶏肉のトマト煮、マッシュポテト、チンゲン菜のスープ 鶏のトマト煮には、じゃが芋、玉ねぎ、人参、ブロッコリーが入っています。トマトジュースやトマト缶、ケチャップ、赤ワインなどで味付けして煮込んでいます。パ …

ごはん、牛乳、酢豚、チンゲン菜とハムの中華あえ、マンゴープリン 酢豚は中華料理の定番メニューです。角切りの豚肉に衣を付けて油で揚げ、甘酢あんをからめます。一緒に入れる具や甘酢の味は、地域や家庭、お店によって違います。給食 …

カレーうどん、牛乳、キャベツとコーンのサラダ、さつま芋蒸しパン カレーうどんは、カレールーに和風だしや醤油などを加えています。具は豚肉、かまぼこ、油揚げ、玉ねぎ、にんじん、ネギが入っています。飛び跳ねに注意して、混ぜなが …

ごはん、牛乳、ちくわのマヨネーズ焼き、ピーマンともやしのソテー、のっぺい汁 ちくわのマヨネーズやきは、紙のトレーに入っています。ちくわの上に、みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズ、生クリーム、チーズ、パセリをのせて焼いてい …

ごはん、牛乳、肉じゃが、カニかまとひじきの酢の物、きのこけんちん汁 肉じゃがは和食の定番メニューです。給食では牛肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参、しらたきを炒め、和風だしと調味料を入れて煮込みます。酢の物はカニかまとひじき、き …

黒糖パン、牛乳、クリームシチュー、レーズン入りサラダ、オレンジゼリー クリームシチューはホワイトルーから手作りしています。市販のルーを使うより優しい味になっているのではないでしょうか。サラダに入っているレーズンは、ミネラ …

ごはん、牛乳、鶏のチーズ焼き、野菜炒め、豚汁 鶏のチーズ焼きは紙のトレーに入っています。下味を付けた鶏肉をトレーに入れてじっくり焼き、一度取り出して、チーズとパセリをのせて再びチーズが溶けるまで焼きます。野菜炒めの野菜は …

シーフード焼きそば、牛乳、じゃが芋のゆかりあえ、フルーツポンチ 今日の焼きそばはエビとイカの入ったシーフードバージョンです。ゆかりあえのゆかりは、しその葉をふりかけに加工したものですが、ごはんやおにぎりに使うのはもちろん …

親子丼、牛乳、キャベツのごまマヨネーズあえ、みそ汁 親子丼は、鶏肉と鶏の卵で作るので「親子」という名が付いています。ごはんの上に卵でとじた具をのせています。具は、かまぼこ、玉ねぎ、人参、干し椎茸、そしてみつ葉です。給食で …