9月30日のある教室の授業で、見慣れぬ道具を発見しました。 写真１　長さ１０ｃｍ、黒くて三角柱のような形状、片方の先がとがっていて小さな白い三角錐状のものがくちばしのようについています。 中央に、数字のようなものが見える …

ごはん、牛乳、たらのコーンマヨネーズ焼き、高野豆腐とひじきの煮物、五目汁 たらのコーンマヨネーズ焼きは、冷凍のコーンとマヨネーズとパセリを混ぜ合わせ、タラの上にのせてオーブンで焼いています。高野豆腐の煮物はひじき、油揚げ …

＜大阪・関西万博給食～イタリア～＞ 食パン、牛乳、ミラノ風カツレツ、ゆでキャベツ、トマトスープ、イチゴジャム 大阪・関西万博では世界のたくさんの国が出展しています。万博給食の最後はイタリアのメニューです。イタリアのミラノ …

ごはん、牛乳、ピーマンの肉づめ、マカロニサラダ、押し麦と野菜のスープ ピーマンの肉づめは、ピーマンが苦手な人でも食べやすいメニューです。縦半分に切ったピーマンの中にハンバーグを詰めて焼きますが、はがれないようにピーマンの …

９月２４日水曜活動でボッチャをしました。ジャックボールまでの距離感が難しかったけれど楽しみました。

９月２４日、夜間の地震を想定した避難訓練を行いました。 舎生は、ヘルメットをかぶり落ち着いて談話スペースに避難することができました。

９月２５日（水）の給食で出た「ひよこ豆のサラダ」。ひよこ豆ってなんだ？ということで、食堂前に本物を用意してもらいました。 写真１　調理前の乾燥ひよこ豆と、比較できるよう大豆を並べて置いてあります。 大豆はツルツルしている …

理科では、冷蔵庫に頼らずにアイスクリームをつくることができるか、にチャレンジしました。 写真１　ジップ袋に牛乳と砂糖を入れてしっかり閉めた後、大量の氷と塩を入れたジップ袋の中に袋ごと入れ、激しく振っています。 大変なので …

ごはん、牛乳、揚げ魚の和風あんかけ、青菜とエリンギのあえもの、みそ汁 揚げ魚の魚はサワラです。サワラに片栗粉をまぶして油で揚げ、野菜やきのこを入れた和風味のあんを上からかけています。あえものの青菜はチンゲン菜です。エリン …