ごはん、牛乳、さわらの梅肉焼き、ひじきの煮もの、かき玉汁 ひじきの煮物は高等部3年生のMさんからのリクエストメニューです。Mさんは他にもたくさんリクエストしてくれました。中学部からの6年間、三重盲の給食を食べてくれてあり …
カテゴリー: 給食
令和5年2月6日の給食
ごはん、牛乳、麻婆豆腐、中華サラダ、つぶつぶみかんゼリー マーボー豆腐は中学部3年生のFさん、つぶつぶみかんゼリーは中学部3年生のKさんからのリクエストメニューです。ゼリーは今年度9月に初めて登場しました。みかんの缶詰を …
令和5年2月3日の給食
ミートスパゲティー、牛乳、シーフードサラダ、イチゴ イチゴは冬から春先が旬の果物です。イチゴはたくさんの品種がありますが、現在のイチゴは明治時代から流通されるようになったようで、それまではイチゴといえば「野いちご」のこと …
令和5年2月2日の給食
ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、おからの煮もの、すまし汁、節分たまごボーロ いわしのかば焼きとおからの煮ものは、高等部普通科3年生のMさんからのリクエストメニューです。ちょうどいわしとおからをリクエストしてくれたので、節 …
令和5年2月1日の給食
ミルクパン、牛乳、イカのレモン揚げ、ポテトサラダ、野菜スープ イカのレモン揚げとポテトサラダは、中学部3年生のYさんからのリクエストメニューです。大人気のイカのレモン揚げは、毎年と言っていいほどリクエストに出てきます。何 …
令和5年1月31日の給食
かき揚げ丼、牛乳、白菜のゆず風味、すまし汁 かき揚げ丼には、エビ、玉ねぎ、人参、ごぼう、みつばが入っています。白菜のゆず風味は、白菜と人参を、ゆずのしぼり汁にしょうゆとだしを足したタレであえています。ゆずの皮も少し入って …
令和5年1月30日の給食
ごはん、牛乳、どて煮、吉野汁、しゃな蒸し 30日までの1週間は全国学校給食週間です。今日は大阪の郷土料理「どて煮」と「しゃな蒸し」、奈良県の郷土料理「吉野汁」です。どて煮は、牛すじ肉を赤みそやみりんで時間をかけて煮込んだ …
令和5年1月27日の給食
鶏飯(けいはん)、牛乳、がね、黒糖ういろう 30日までの1週間は全国学校給食週間です。今日は鹿児島県の郷土料理「鶏飯(けいはん)」と「がね」です。鶏飯は、ほぐした鶏肉、干ししいたけ、錦糸卵などを、白いごはんの上にのせ、鶏 …
令和5年1月26日の給食
揚げパン、牛乳、根菜のカレースープ、バナナ 30日までの1週間は全国学校給食週間です。今日は昔から変わらぬ人気の揚げパンです。一口大のサイズに切ってあります。スープは今が旬のカブやレンコンなど、根菜の入ったカレー風味のス …
令和5年1月24日の給食
ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、すいとん汁、たくあん、味付けのり 24日から30日までの1週間は全国学校給食週間です。これは学校給食の意義や役割を知ってもらうために設けられたものです。給食の歴史については給食だよりで紹介してい …