令和４年６月１０日の給食

あんかけ焼きそば、牛乳、こんにゃくのおかか煮、水ようかん

あんかけ焼きそばは、焼いためんに八宝菜のようなあんをかけています。あんの具には１０種類の食材を使っています。全部分かった人はすごいです。こんにゃくのおかか煮は、しょうゆにみりんと砂糖を少し混ぜ、ごま油とかつお節を入れて炒めています。「おかか」とはかつお節の別名です。水ようかんは、こしあんに水を加えて寒天で固めています。