ごはん、牛乳、さわらのごまみそ焼き、細切り昆布の煮もの、かきたま汁 さわらのごまみそ焼きは、みそにごまとしょうが、砂糖、みりん、しょうゆを加えたみそダレに漬け込んでオーブンで焼いています。ごまは給食でよく使います。ごま油 …

米粉入りパン、牛乳、タンドリーチキン、豆腐のサラダ、コーンスープ タンドリーチキンとはインド料理の定番メニューで、鶏肉をヨーグルトやスパイスに漬け込んで焼いたものです。本場のインドでは鶏肉を串にさして、タンドールと呼ばれ …

ごはん、牛乳、チンジャオロースー、春雨スープ、杏仁豆腐 チンジャオロースーの青椒（チンジャオ）はピーマン、肉（ロー）は肉、絲（ス―）は細切りのことを指します。ピーマン、豚肉、たけのこ、人参を細切りにして炒め、赤みその入っ …

和風あんかけスパゲティー、牛乳、ツナサラダ、キャンディーチーズ 和風あんかけスパゲティーは、ベーコンや青菜の入った和風味のあんを、麺にかけています。少し混ぜながら食べてください。ツナサラダにはキャベツ、きゅうり、玉ねぎ、 …

＜かみかみメニュー＞ 大豆わかめごはん、牛乳、ごぼうのかき揚げ、かみかみサラダ、きのこ汁 ６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは、体の健康にとても大切です。その効果については今月の給食だより …

ミルクパン、牛乳、鶏肉のトマト煮、マッシュポテト、チンゲン菜のスープ 鶏のトマト煮には、じゃが芋、玉ねぎ、人参、ブロッコリーが入っています。トマトジュースやトマト缶、ケチャップ、赤ワインなどで味付けして煮込んでいます。パ …

ごはん、牛乳、酢豚、チンゲン菜とハムの中華あえ、マンゴープリン 酢豚は中華料理の定番メニューです。角切りの豚肉に衣を付けて油で揚げ、甘酢あんをからめます。一緒に入れる具や甘酢の味は、地域や家庭、お店によって違います。給食 …

カレーうどん、牛乳、キャベツとコーンのサラダ、さつま芋蒸しパン カレーうどんは、カレールーに和風だしや醤油などを加えています。具は豚肉、かまぼこ、油揚げ、玉ねぎ、にんじん、ネギが入っています。飛び跳ねに注意して、混ぜなが …

ごはん、牛乳、ちくわのマヨネーズ焼き、ピーマンともやしのソテー、のっぺい汁 ちくわのマヨネーズやきは、紙のトレーに入っています。ちくわの上に、みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズ、生クリーム、チーズ、パセリをのせて焼いてい …