令和4年4月21日の給食
ごはん、牛乳、すき焼き風煮、もやしときゅうりの酢のもの
すき焼きは地域によって具材が色々ですが、給食では牛肉を使っています。焼き豆腐にしらたき、白菜、人参、白ネギ、しめじ、干し椎茸が入っています。酢のものにはかまぼこ、もやし、きゅうりが入っています。
令和4年4月20日の給食
バターロール、牛乳、白身魚のハニーマスタードレモン、ごぼうサラダ、野菜スープ
ムニエルのハニーマスタードレモンは、その名の通り「はちみつ、洋がらし、レモン」を混ぜたソースです。洋がらしは粒マスタード、レモンは市販のレモン果汁を使っています。粒マスタードに、多めのはちみつ、そしてレモン果汁を少し混ぜるとできあがり。簡単にできるのでぜひご家庭でも作ってみてください。魚だけでなく焼いた肉や野菜にも合います。
令和4年4月19日の給食
ごはん、牛乳、さばのごましょうゆやき、切干大根の煮もの、豚汁
給食で使う魚は生のものと冷凍のものがあります。調理方法や配達の都合で両方を使い分けています。どちらも基本的には骨なしで注文していますが、骨が残っている場合もあります。人の体と同じく、魚に骨があることは当たり前です。骨があった場合は自分で取り出してくださいね。今日のごましょうゆ焼きは冷凍のさばです。
令和4年4月18日の給食
ごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、チャプチェ、わかめスープ
今日は韓国料理です。ヤンニョムチキンは鶏のから揚げに甘みそダレをからめています。本来なら辛いみそダレですが、給食ではあまり辛くないようにしています。チャプチェとは韓国の定番料理で、春雨と肉や野菜をごま油で炒め、甘辛く味をつけたものです。
令和4年4月15日の給食
ミートスパゲティー、牛乳、野菜チップス、やわらかプリン
今日の給食はどれも人気のメニューです。ミートスパゲティーは定番の味、白い服の方は飛ばさないようご注意ください。野菜チップスはかぼちゃ、にんじん、じゃがいもの3種類です。薄くスライスして油で揚げ、炒った塩を振りかけています。プリンは上にかけてあるカラメルソースも調理員さんの手作りです。
令和4年4月14日の給食
親子丼、牛乳、いんげんのサラダ、とろろ昆布汁
親子丼は鶏肉と鶏の卵で作るので「親子」という名が付いています。ごはんの上に卵でとじた具をのせています。かまぼこ、玉ねぎ、人参、干し椎茸、みつばが入っています。サラダに入っている「いんげん」は今が旬の緑の野菜です。さやごと食べるので「さやいんげん」や、年に3回収穫できるので「三度豆」とも呼ばれます。
令和4年4月13日の給食
黒糖パン、牛乳、鶏のレモン揚げ、ゆでキャベツ、じゃが芋のガレット、コンソメスープ
パンはパン屋さんが一つずつビニール袋に入れて学校に届けてくれます。テープの色でパンの大きさの違いが分かるようになっています。テープは外しにくいと思うので、ビニール袋を破って取り出してください。パンの日は特に、食べる前の手洗いと消毒をしっかりしましょう。
(三重盲ルールで、汁ものは12時の位置に置いています。)
令和4年4月12日の給食
お祝いちらし、牛乳、ぶりの照りやき、すまし汁、お祝い紅白ゼリー
今日は入学、進級のお祝いメニューです。お祝いちらしは、酢飯の上に刻みアナゴと炒り卵、干し椎茸、さやえんどう、桜でんぶ、きざみのりをのせています。お祝いにふさわしいように彩りよく盛り付けます。ぶりは成長と共に名前が変わる「出世魚」です。すまし汁にはお花の形をした花麩が入っています。デザートは、イチゴゼリーとホワイトゼリーの上に豆乳ホイップクリームがのった紅白のお祝いゼリーです。