令和４年４月１８日の給食

ごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、チャプチェ、わかめスープ

今日は韓国料理です。ヤンニョムチキンは鶏のから揚げに甘みそダレをからめています。本来なら辛いみそダレですが、給食ではあまり辛くないようにしています。チャプチェとは韓国の定番料理で、春雨と肉や野菜をごま油で炒め、甘辛く味をつけたものです。