令和４年１０月１８日の給食（普通科２年生考案メニュー）
ごはん、牛乳、中華風豆腐の炒め煮、春雨サラダ、ポーミトン
（ ↓ 普通科２年生が作成した文 ↓ ）
今日の給食の２種類は出たことのないものです。中華風豆腐の炒め煮は、給食で出たことのないメニューをネットで調べて美味しそうだったので選びました。皆さんでも美味しく食べられると思います。ポーミトンは、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、小松菜、コーンを卵でとじたとろーり中華スープです。三重県の学校給食で考案されたそうですが、名前の由来はどれだけ調べても出てきませんので、誰か考えてあげてください。
令和４年１０月１７日の給食
ごはん、牛乳、豚肉アングレーズ、青菜とえのきのおかかあえ、野菜スープ
アングレーズとは、フランス語で「イギリス風の」という意味です。小麦粉、溶き卵、パン粉、バターを使って焼いたり、油で揚げたりした料理のことをいいます。給食では、揚げた豚肉に砂糖とウスターソースのタレをからめ、炒ったパン粉をまぶしています。
令和４年１０月１３日の給食
～みえ地物一番給食の日・松阪メニュー～
さぶらぎごはん、牛乳、すき焼き風煮、嬉野大根の煮もの、めかぶのすまし汁
さぶらぎごはんの「さぶらぎ」とは、中勢地区で田植えを始める前に、田んぼの神様に豊作を願う行事のことです。その時にお供えするのが、このごはんで、大豆のように大粒の米がたくさんとれるようにと願うそうです。煮ものは嬉野町で作られた嬉野大根を使っています。
令和４年１０月１２日の給食
食パン、牛乳、白身魚のムニエル ハニーマスタードレモン、ツナサラダ、コンソメスープ、イチゴジャム
食パンはイチゴジャムを塗ったり、ムニエルやツナサラダをはさんで食べてください。ムニエルのソース、ハニーマスタードレモンはその名の通り、はちみつ、マスタード、レモン汁の三つを合わせたものです。だいたい４：２：１の割合で合わせると同じ味になります。
令和４年１０月１１日の給食（普通科２年生考案メニュー）
ごはん、チンジャオロースー、切干大根の中華風サラダ、マーラーカオ
（ ↓ 普通科２年生が作成した文 ↓ ）
肉と野菜の炒め物が好きなので選びました。マーラーカオは給食では出たことがないものです。食べたいものをインターネットで調べていたら見つけて美味しそうだったので選びました。マーラーカオは、ホットケーキミックスに卵、牛乳、黒糖、醤油を混ぜて蒸したお菓子です。黒糖は以前も給食に出たことのある、沖縄県の黒糖です。
令和４年１０月７日の給食
ボロネーゼ風パスタ、牛乳、野菜サラダ、やわらかプリン
「ボロネーゼ」とは、イタリアのボローニャ地方が発祥のパスタ料理です。フランス語読みで「ボロネーズ」と言います。豚ミンチ、なす、玉ねぎ、人参、にんにくをオリーブ油で炒め、トマトの缶詰や赤ワインなどで煮込みます。茹でたパスタにソースをかけ、粉チーズをかけています。
令和４年１０月６日の給食（普通科３年生考案メニュー）
味ごはん（ツナ）、牛乳、さばのみぞれ煮、青菜ともやしのあえもの、すまし汁
（ ↓ 普通科３年生が作成してくれた文 ↓ ）
味ご飯には鶏肉の代わりにツナを入れています。お肉が苦手な人でも食べられるように工夫された味ご飯です。鯖のみぞれには、小麦粉をつけて油で揚げて、大根おろしと出汁や醤油などで作ったタレをかけています。
令和４年１０月５日の給食
黒糖パン、牛乳、鮭のマリネ、コーンスープ、巨峰
鮭のマリネは鮭に薄力粉をまぶして油で揚げ、野菜の入ったマリネ液を上からかけています。マリネ液には千切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンが入っており、酢とレモン汁、砂糖、しょうゆで作っています。
令和４年１０月４日の給食
ごはん、牛乳、筑前煮、美味し豆腐のネギみそがけ、かき玉汁
美味し豆腐は三重県で栽培された大豆と、尾鷲の海深くの水から取ったにがりで作られています。学校給食会と井村屋が協同開発した商品です。容器のままトレーに置いているので、ふたをはがし、ネギみその入った小皿へ中身を出して、ネギみそと一緒に食べてください。
