令和８年１月１９日の給食

コッペパン、牛乳、鶏と高野豆腐のカレーナゲット、ゆで野菜、コンソメスープ、イチゴジャム

パンは自分でちぎったり開いたりしてジャムを付けて食べてください。カレーナゲットは三重盲で初めてのメニューです。鶏肉で作る手作りナゲットは出たことがありますが、今日はそこにみじん切りにした高野豆腐とカレー粉を加えています。高野豆腐が加わることで鉄分とカルシウムがアップしています。

文化体験（和楽器）

今日は、文化体験として、お琴の鑑賞や演奏を行いました。
講師の先生方に、弦が13本あることや、胴の長さが１８０ｃｍもあること、「琴柱（ことじ）」という
弦の音の高さを決めるものが各弦についていること、親指、人差し指、中指にそれぞれ専用の爪をつけて
弦をはじいて演奏すること、などなど、琴にまつわるたくさんのお話を聞きました。


写真１　「春の海」「鷹」の2曲を鑑賞しました。柔らかな音や、はっきりした音など、演奏の仕方で全然音色が違うのを実感しました。


写真４　「六段」の初めの部分の弾き方を教えてもらいました。左手で弦を押さえて音に変化をつけるのに苦労していました。


写真３　「六段」の楽譜、漢数字が縦に並んでいて、その左横にフリガナのように、カタカナが書いてあります。
　　　　「テーントンシャン・・」これが昔の楽譜で、言葉で歌うようにして曲を伝承していったそうです。

令和８年１月１６日の給食

衣笠丼、牛乳、かぶのゆず漬け、豚汁

衣笠丼は京都で有名な料理で、甘辛く炊いた油揚げとネギを溶き卵でとじたどんぶりです。 だしを吸った油揚げとネギの相性がとてもよく、美味しくて低価格でできるメニューです。かぶは今が旬の根菜です。ゆずの皮と果汁をいれた甘酢に漬けて作っています。

令和８年１月１５日の給食

ごはん、牛乳、具だくさん卵焼き、こんにゃくのおかか煮、里芋のみそ汁

卵焼きはその名の通り具だくさんです。鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、ひじき、干し椎茸、ネギが入っています。溶いた卵にこれらの具を入れ、オーブンで焼き、人数分にカットしてお皿に盛り付け、最後に和風味のあんをかけています。

令和８年１月１４日の給食

鶏南蛮うどん、牛乳、うずらのフライ、白菜ともやしのあえもの

うどんには鶏肉と白ネギ、ほうれん草が入っています。鶏肉は下味を付けて焼き、白ネギは少し焦げ目が付くように焼くというひと手間をかけています。うずらのフライは、丸いうずら卵をコロッと落としてしまわないよう食べてくださいね。

初詣

１月８日（水）１３時３０分から、高茶屋神社へ初詣に出掛けました。風が強くとても寒い日でしたが、みんなで元気に歩きました。手水舎で手を清めて参拝し、お願い事をしました。また、神主さんより一人ずつお祓いをしていただきました。今年も良い年になりますように。

令和８年１月１３日の給食

ごはん、牛乳、松風焼き、しらすときゅうりの酢の物、沢煮椀

松風焼きは、鶏ひき肉を使った和食です。由来は平安時代の歌人・在原行平(ありはらのゆきひら)の話を元にした「能」の松風と言われます。表面にはケシの実（給食ではゴマ）がありますが、裏には何もないことから、松風には裏がない、隠し事なく正直に１年を過ごす、という意味でおせち料理にも使われる縁起の良い食べ物でもあります。

令和８年１月９日の給食

シーフードカレー、牛乳、大根とわかめのサラダ、キャロットオレンジゼリー

今学期もよろしくお願いします。食生活に気を付けて３学期も元気に学校生活を送りましょう。初日の給食は、エビとイカの入ったシーフードカレーです。旬の大根を使ったサラダ、そしてデザートはペースト状にした人参とオレンジジュースを合わせて作ったゼリーです。