令和８年１月２３日の給食

ごぼうゴマだれ丼、牛乳、かき玉汁、抹茶ミルクかん

ごぼうゴマだれ丼は初登場です。細めに切ったごぼうとちくわにかたくり粉をまぶして油で揚げ、ゴマとしょうがを入れたタレにからめています。美味しくできたらまた出したいと思います。ごぼうの栄養は食物繊維が多く、ビタミンCやカルシウムなども含まれています。意識して料理に加えてほしい食品です。