令和６年１０月２３日の給食

黒糖パン、牛乳、鶏肉のバーベキューソース、白菜とリンゴのサラダ、キャロットクリームスープ

バーベキューソースは、白ワインをベースにすり下ろしたリンゴとしょうが、ネギなどが入ったソースです。かたくり粉をまぶして油で揚げた鶏肉に、このソースをかけています。そして今日はサラダにもリンゴを使っています。白菜とりんごに青じそドレッシングをかけた少し珍しいサラダです。スープはクリームコーンをベースに、人参をミキサーにかけてペースト状にした、クリーミーなスープです。