鶏南蛮うどん、牛乳、うずらのフライ、白菜ともやしのあえもの うどんには鶏肉と白ネギ、ほうれん草が入っています。鶏肉は下味を付けて焼き、白ネギは少し焦げ目が付くように焼くというひと手間をかけています。うずらのフライは、丸い …

ごはん、牛乳、松風焼き、しらすときゅうりの酢の物、沢煮椀 松風焼きは、鶏ひき肉を使った和食です。由来は平安時代の歌人・在原行平(ありはらのゆきひら)の話を元にした「能」の松風と言われます。表面にはケシの実（給食ではゴマ） …

美術の時間にコツコツと制作し、文化祭でお披露目した「きりんのレモンちゃん」。 ひだまり教室のお友だちにプレゼントすることにしました。 写真１　階段を３人がかりで運び上げます。首や足が長いので、引っかからないよう気を付けて …

１１月８日（土）の文化祭には、ご家族や関係の大勢の皆様にご来校いただき、舞台隊発表や作品展示など、 日頃の学習の頑張りを見ていただくことができました。 写真１　絵巻物のような素敵な黒板アートです。タイトルは「枕草子」どれ …

ごはん、牛乳、厚揚げの肉みそがけ、ごまごぼう、麩のすまし汁 厚揚げの肉みそがけは、厚揚げだけでなく、大根、人参、里芋、こんにゃく、いんげんを煮たものに、鶏ミンチで作った肉みそをかけています。ごまごぼうは、薄くスライスした …

9月30日は体育祭の全体練習がありました。 写真１　本番がこんな日だったらと思うようなさわやかな晴天の中、まずは準備体操からです。 今日は、小学部、中学部、高等部普通科の児童生徒が参加しています。 写真２　これは競技に使 …

高菜チャーハン、牛乳、かぼちゃのサラダ、ウィンナーとキャベツのスープ 高菜チャーハンは、刻んだ高菜の漬物を使います。ごま油で高菜とちりめんじゃこを炒め、炒り卵と一緒にご飯に混ぜています。かぼちゃのサラダは、茹でたかぼちゃ …