７月誕生日リクエストメニュー
７月１０日（木）夕食に、７月誕生日リクエストメニューの「わかめごはん 鶏肉のからあげ ごぼうサラダ すまし汁 フルーツヨーグルト」を作って頂きました。点呼後に誕生者へプレゼントを渡して、本人はとても嬉しそうでした。
令和７年７月１７日の給食
ごはん、牛乳、鶏肉のレモン揚げ、大豆の磯煮、夏野菜のみそ汁
今日は１学期最後の給食です。鶏肉のレモン揚げはイカのレモン揚げの鶏肉バージョンです。イカも美味しいですが鶏肉でも美味しいのでぜひお家でも作ってみてください。
来週からは夏休みです。今月の給食だよりに「夏バテ対策」を載せています。参考にしながら元気に過ごしてくださいね。
これは何でしょう②の続き・・
４月３０日の記事の続きです 工場でいらなくなった材料を使って、作業学習の時間編み進めてきたマット、すっかり慣れてすいすい編んでいました。 写真１ 二つの輪を寄せて次の二つの輪にまとめて通します 手がぶれているように映っているのは、手先の動きが速いためです。写真２ 複雑に手を動かして、次々と編んでいます。
写真３ 材料は必要な時に自分で一つ取って、足して編んでいます。
写真４ 編み上がりの具合を指で触って確かめています。人によって編み方の堅さが違っていて個性が出ます。
何を作っているでしょうか
今日はある教室で、段ボールで何かを一生懸命作っていました。 写真１ 四つ足の動物の右側、お尻から後ろ足の部分にガムテープを貼っています。写真２ この写真の中に、モデルとしているものが映っています。 ヒントは、左手先のすぐ左横です。小さく、白と黒のものがあるようです。 何かわかりましたか。
まだまだこれからたくさん貼って、秋の文化祭ころを目標に仕上げたいそうです。 出来上がりが楽しみですね。
令和７年７月１６日の給食
冷やしうどん、牛乳、ししゃものフライ、黒糖ういろう
夏にしか登場しない冷やしうどんです。具はかまぼこ、ネギ、ワカメをトッピングしています。ししゃもはフライにしています。黒糖ういろうも手作りで、黒糖に水を足してよく溶かし、小麦粉を混ぜ合わせて蒸します。もっちりとした食感が美味しいです。さとうきびから作る黒糖は黒砂糖ともいい、色が黒っぽく独特の風味があります。カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがたくさん含まれています。
令和７年７月１５日の給食
枝豆ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、揚げなすの煮びたし、白みそ汁
枝豆やナスは夏が旬です。枝豆は大豆を若いうちに収穫したもので、たんぱく質や炭水化物、カルシウム、ビタミンが豊富です。ナスにはナスニンという色素成分があると３日の食育メモで伝えました。ナスを使ったお盆の風習として、箸やようじを４本さして牛のように見せて飾ることがあります。これは「ご先祖さまの荷物を牛にのせてください」「あの世へ帰るときはのんびり帰ってください」という願いを込めています。
令和７年７月１４日の給食
揚げパン、牛乳、肉団子のスープ、カラフル野菜のマリネ、パインゼリー
大人気の揚げパンです。調理員さんがパンを一つ一つ油で揚げて、きなこと砂糖をまぶし、カットしています。五目スープの肉団子も手作りです。カラフル野菜のマリネには５種類の野菜が入っています。赤、黄、緑のピーマンに、黄緑色のキャベツと白色の玉ねぎです。ゼリーはパイナップルジュースをアガーで固めています。
夏のお楽しみ会
７月９日（水）１９時～２０時まで、談話スペースで「夏のお楽しみ会」をしました。２階にある聾学校の卓球台を借りて、枠とネットを取り付け、サウンドテーブルテニスをみんなで一緒に楽しみました。舎生会の役員が主体となり、企画や準備、司会進行、主審など頑張って取り組んでいました。みんなでおやつやジュースを飲みながら、和やかな雰囲気で楽しいひとときを過ごしました。
