バターロール、牛乳、鶏のマスタード焼き、ツナサラダ、トマトスープ 鶏のマスタード焼きは、粒入りマスタード、はちみつ、しょうゆを混ぜたタレに鶏肉を漬け込み、オーブンで焼きます。簡単なのでオススメですが、焦げやすいので焼き加 …

ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、高野豆腐とひじきの煮物、かき玉汁 かば焼きは、開いたいわしに片栗粉をまぶして油で揚げ、甘辛いタレにくぐらせます。ごはんが進むおかずです。高野豆腐とひじきの煮物には、油揚げ、人参、グリーンピ …

ごはん、牛乳、ポークチャップ、ほうれん草とエリンギのあえもの、みそ汁 ポークチャップは豚肉をケチャップで味付けする料理です。日本で考えられたメニューといわれています。ポークチャップと似た名前の料理で「ポークチョップ」とい …

ごはん、牛乳、さわらの梅みそ焼き、里芋の煮もの、すまし汁、お月見団子 １０日は十五夜です。明日の夜は「中秋の名月」といいます。芋の季節であるため芋をお供えし、収穫を感謝することから「芋名月」とも呼ばれます。給食では里芋を …

ごはん、牛乳、豚肉のスタミナ炒め、オクラのおかかあえ、夏野菜のみそ汁 スタミナ炒めは豚肉と野菜をごま油で炒め、にんにくとしょうがの入ったタレで味付けしています。豚肉にはたんぱく質だけでなくビタミンＢ１もたくさん含まれてお …

揚げパン、牛乳、ポークビーンズ、キャベツとコーンのごまドレサラダ 待ちに待った揚げパンです。７月は台風接近によりメニュー変更してすみませんでした。じっくり味わって食べてください。

ピビンパ、牛乳、わかめともやしのスープ、大内山ヨーグルト ピビンパには５種類の具が盛り付けてあります。牛ひき肉、小松菜のナムル、にんじんと大根のナムル、ぜんまい、炒り卵の５つです。韓国語でピビンは「混ぜ」、パは「ごはん」 …

ごはん、牛乳、さばのみそ煮、ちくわと小松菜の梅肉あえ、すまし汁 青魚であるサバは、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあります。動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防する働きがありま …

ガパオライス、牛乳、野菜スープ、梨 今日から２学期の給食が始まります。まだまだ暑い日が続くので、今月も食べやすく美味しいメニューが盛りだくさんです。初日はガパオライスです。タイ料理の調味料ナンプラーを入れて炒めたひき肉と …

ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、ひじきの煮もの、盆汁 盆汁は、中勢地方でお盆に作られている郷土料理です。夏野菜をたっぷり入れたみそ汁です。先祖の供養のためにたくさんの具を使うそうです。今日の盆汁には、なすとかぼちゃの夏野 …