令和５年１２月１９日の給食

＜冬至の日メニュー＞

菜めし、牛乳、さわらの幽庵やき、かぼちゃのいとこ煮、のっぺい汁

今年の冬至は２２日です。冬至とは、一年のうちで最も昼間の時間が短い日です。お風呂にゆずを浮かべた「ゆず湯」に入ったり、かぼちゃを食べたりする風習があります。かぼちゃのいとこ煮は、かぼちゃと小豆を一緒に煮ています。なぜ「いとこ煮」と言うのかは諸説あり、大根と小豆、里芋と小豆など、野菜と豆を一緒に煮たものを「いとこ煮」と言うようです。