ごはん、牛乳、伊勢雨甘だれのから揚げ、ゆでキャベツ、ほうれん草とエリンギのあえもの、みそ汁 伊勢あまだれのから揚げは三重盲で初めてのメニューです。片栗粉をまぶして油で揚げた鶏肉に、あまだれをからめます。あまだれは、しょう …

ハヤシライス、牛乳、ザワークラウト、フルーツのミックスあえ 今日は文化祭おつかれさまでした。 ハヤシライスは牛肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、にんにく、しょうがが入っています。ハヤシルーにケチャップや赤ワインなどで味付 …

クリームスパゲティー、牛乳、レーズン入りサラダ、柿 クリームスパゲティーは給食で人気のメニューです。バターと小麦粉を炒めたところに牛乳を加えて作るホワイトルーから手作りしています。具はベーコンと玉葱、人参、しめじです。レ …

ごはん、牛乳、さばのみぞれ煮、ちくわと小松菜の梅肉あえ、さつま汁 サバは下味を付けて油で揚げ、大根おろしのタレをかけています。青魚であるサバの脂は、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働き …

バターロール、牛乳、ラタトゥイユ、ジュリエンヌスープ、キャンディーチーズ ラタトゥイユとは、フランス南部のプロヴァンス地方、ニースの郷土料理です。今日はちょっと季節外れですが夏野菜を煮込んだ家庭料理です。給食ではナス、ト …

ごはん、牛乳、白身魚のバーベキューソース、小松菜とコーンのバター醤油、野菜スープ 白身魚は冷凍のタラです。薄力粉を付けて油で揚げ、ソースをかけています。バーベキューソースはしょうゆ、みりん、砂糖、酒に、みじん切りにしたに …

＜かみかみメニュー＞ 大豆菜めし、牛乳、ごぼうのかき揚げ、切干大根のあえもの、ちゃん子汁 １１月８日の今日は１１８で「いい歯」の日です。よくかむことを意識しましょう。いつまでも美味しく食べ続けるためには、元気な歯を保つこ …

やきうどん、牛乳、かぶのゆず漬け、大学芋 やきうどんは久しぶりの登場です。やきそばのうどんバージョンという感じですが、違うのは麺だけではありません。味付けにしょうゆと和風だしが入っているところも違います。大学芋は、中学部 …

ピビンパ、牛乳、わかめスープ、コアコアイチゴ ピビンパには５種類の具をのせています。牛肉、ほうれん草のナムル、にんじんと大根のナムル、ぜんまい、炒り卵です。韓国語でピビンは「混ぜる」、パは「ごはん」という意味です。よく混 …

ごはん、牛乳、さわらのしょうが焼き、五目豆、かき玉汁 大豆料理の代表「五目豆」は、大豆や根菜類、昆布などたくさんの具材が入った煮物です。具材をたくさん入れることでうま味が増しおいしくなります。大豆のたんぱく質や鉄分、根菜 …