＜みえ地物一番給食の日・伊勢メニュー＞ 伊勢うどん、牛乳、ひじき入り春巻き、伊勢茶プリン みえ地物一番給食の日に合わせ、児童生徒の出身地で有名な料理を取り入れます。今年度最初は伊勢メニューです。伊勢うどんと、伊勢茶を使っ …

ごはん、牛乳、松風焼き、イカときゅうりのごま酢あえ、なめこ汁 おせち料理としても使われる松風焼きは、鶏ひき肉で作るみそ味のハンバーグのような料理です。表面だけにケシの実を振りかけるため、表面がにぎやかな反面、裏がさびしい …

＜サミット給食・カナダ、フランス＞ バターロール、牛乳、サーモンクリームペンネ、ポトフ、オレンジ １６日から１８日にＧ７三重・伊勢志摩交通大臣会合が開催されます。今日は参加国であるカナダとフランスの料理を取り入れています …

ごはん、牛乳、八宝菜、ハムともやしのサラダ、杏仁ポンチ 今日は中華料理です。八宝菜は箸では食べにくいのでスプーンを付けています。別々でもごはんにかけて食べてもいいですね。杏仁ポンチは３種類のフルーツの缶詰に、ひし形の杏仁 …

＜サミット給食・アメリカ＞ ジャンバラヤ、牛乳、フライドポテト、コンソメスープ １６日から１８日にＧ７三重・伊勢志摩交通大臣会合が開催されます。今日は参加国であるアメリカの料理を取り入れています。ジャンバラヤは、アメリカ …

＜かみかみメニュー＞ 大豆菜めし、牛乳、ごぼうのかき揚げ、かみかみサラダ、きのこけんちん汁 ６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは、体の健康にとても大切です。その効果については今月の給食だよ …

ごはん、牛乳、煮魚（さば）、小松菜と揚げのごまあえ、かき玉汁 今日はお米の話です。給食のお米は県内産の「結びの神」という銘柄を三重県学校給食会から購入しています。このお米には、学校給食用に国内産のビタミン強化米が０．３％ …

食パン、牛乳、タンドリーチキン、ミニトマト、ポテトサラダ、コーンスープ、リンゴジャム タンドリーチキンとはインド料理で、鶏肉をヨーグルトやスパイスに漬け込んで焼いたものです。本場のインドでは鶏肉を串にさして、タンドールと …

ごはん、牛乳、さわらの山椒焼き、がんもの煮もの、豚汁 さわらは味を付けて焼いたあと、粉山椒をかけています。山椒とは、山に自生する植物で、若い葉は「木の芽」として、実は粒のまま、または粉にして料理に使われます。独特な香りが …

ごはん、牛乳、五目たまご、ちくわと野菜のみそマヨネーズあえ、きのこけんちん汁 五目たまごは、溶いた卵に玉ねぎ、人参、ひじき、干し椎茸、ネギを入れ、天板に流してオーブンで焼きます。卵は良質なタンパク源が豊富で「完全栄養食」 …