令和5年2月20日の給食

ひじきごはん、牛乳、さばの塩焼き、ふろふき大根、すまし汁

ひじきごはんとサバは高等部3年生のMさんからのリクエストメニューです。ひじきの入った味ごはんは、鶏肉や干し椎茸のダシも出てとても美味しい味ご飯になります。「サバ」というリクエストだったので、今日は塩焼きにしています。

令和5年2月17日の給食

クリームスパゲティー、牛乳、キャベツと大根のサラダ、コーヒーゼリー

クリームスパゲティーは高等部3年生のMさん、コーヒーゼリーは中学部3年生のNさんからのリクエストメニューです。どちらも人気のメニューです。ゼリーは少し苦みがありますが、トッピングしてあるホイップクリームと一緒に食べるとコーヒーの苦みがやわらいで美味しいです。

令和5年2月16日の給食

ごはん、牛乳、魚の甘酢あんかけ、白菜と小松菜のごまあえ、すまし汁

今日の魚はタラです。タラに下味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げ、野菜たっぷりの甘酢あんをかけています。旬の白菜を使ったごまあえ、すまし汁には豆腐、まいたけ、ネギが入っています。

令和5年2月15日の給食

ココア揚げパン、牛乳、ポトフ、野菜サラダ

揚げパンは中学部3年生のFさんからのリクエストメニューです。1月にも揚げパンが登場したところなので、きなこ味ではない「ココア味の揚げパンはどう?」とFさんにお願いしてみたところ、こころよく了承してくれました。と言うことで、今日はいつもと違う味のココア揚げパンです。

 

令和5年2月14日の給食

チャーハン、牛乳、豆サラダ、コンソメスープ、チョコレートケーキ

デザートは給食チームから皆さんへ愛を込めたバレンタインのチョコレートケーキです。ケーキの上には「小枝」をトッピングしています。

令和5年2月13日の給食

ごはん、牛乳、豚肉のアップルソース、冬野菜のなます、白みそ汁

豚肉のアップルソースは中学部3年生のKさんからのリクエストメニューです。アップルソースはすり下ろしたリンゴに、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが、ネギを混ぜて作っています。リンゴが入ることで酸味と甘みが加わりより美味しく、また栄養価もアップしたソースになります。

令和5年2月10日の給食

カレーうどん、牛乳、カリカリ揚げ大豆、プリン

カレーうどんは高等部3年生のMさん、プリンは中学部3年生のYさんからのリクエストメニューです。どちらも人気のメニューです。リクエストありがとう。

令和5年2月9日の給食

ごはん、牛乳、煮魚、ほうれん草のおひたし、あおさのみそ汁

煮魚とあおさのみそ汁は中学部3年生のNさん、ほうれん草のおひたしは高等部3年生のMさんからのリクエストメニューです。煮魚はサバです。どれも和食のすばらしい料理です。おひたしとみそ汁は、うま味であるダシをきかせて塩分控えめにしています。

令和5年2月8日の給食

食パン、牛乳、ささみチーズフライ、ミネストローネ、フルーツクリーム

ささみチーズフライとフルーツクリームは、中学部3年生のFさんからのリクエストメニューです。どちらも大人気、そして食パンにはさんで食べられるメニューです。

令和5年2月7日の給食

ごはん、牛乳、さわらの梅肉焼き、ひじきの煮もの、かき玉汁

ひじきの煮物は高等部3年生のMさんからのリクエストメニューです。Mさんは他にもたくさんリクエストしてくれました。中学部からの6年間、三重盲の給食を食べてくれてありがとう。これからは自炊も頑張ってね。