ごはん、牛乳、イカのレモン揚げ、ゆでアスパラ、五目豆、白みそ汁 三重盲の大人気メニュー、イカのレモン揚げです。四角く大きなイカを使います。イカに片栗粉をまぶし、油で揚げ、タレにくぐらせます。タレはレモン汁と酢、しょうゆ、 …

レーズンパン、牛乳、マカロニグラタン、野菜サラダ、オレンジ 給食のパンは全部で６種類あります。市販のパンより素朴なのは、主食としておかずと一緒に食べるため、脂質と砂糖が少なめに配合されているからです。今日のレーズンパンは …

ごはん、牛乳、鶏のてりやき、ミニトマト、大豆の磯煮、みそ汁 鶏のてりやきは定番メニューです。しょうゆ、みりん、酒におろし生姜を加えたタレに漬け込んで焼いています。大豆の磯煮は、鶏肉、ひじき、ごぼう、人参、こんにゃく、さつ …

ごはん、牛乳、ちくわのマヨネーズやき、青菜としめじのごまあえ、のっぺい汁 ちくわのマヨネーズやきは、紙のカップに入っています。みじん切りにした玉ねぎに、マヨネーズと生クリーム、スキムミルクを混ぜ、パセリとチーズと共にちく …

ベーコン青じそごはん、牛乳、豆とツナのサラダ、たまごスープ ベーコン青じそごはんは、初めてのメニューです。細切りにしたベーコンと、千切りにした青じそを油で炒め、しょうゆとレモン汁で味付けします。それをごはんと混ぜれば完成 …

ごはん、牛乳、ししゃもの香り揚げ、ゆでいんげん、キャベツの昆布あえ、みそ汁 ししゃもの香り揚げは、ししゃもを天ぷらにする際、衣に青のりとごまを混ぜています。青のりの香りが残っているでしょうか。ししゃもに添えてあるさやいん …

ごはん、さわらのみそマヨネーズやき、新じゃがの煮物、五目汁 三重盲の給食はネームプレートで色分けして量を変えています。大きく分けて４つあり、黄、緑、赤、青の順で量が多くなります。児童生徒の皆さんはさらに個別でご飯の量も変 …

食パン、牛乳、ハムフライ、ゆでキャベツ、ツナサラダ、コンソメスープ、イチゴジャム 食パンはスライスしてあるので袋に２枚入っています。量によって食パンの薄さが変わります。いちごジャムをぬる以外に、ハムフライとキャベツをはさ …

ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春雨の中華サラダ、フルーツミックスあえ 今日は中華料理です。マーボー豆腐は中華でも人気のメニューです。給食なので辛さは控えめにしています。箸では食べにくいのでスプーンを付けています。フルーツの …