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<クリスマスメニュー>
ピザトースト、フルーツ牛乳、フライドチキン、もみの木サラダ
今日は少し早いクリスマスメニューです。調理員さん手作りのピザトーストは、1人1枚の食パンにピザソースをぬり、玉ねぎ、ピーマン、トマト、ウィンナー、チーズをのせて焼きます。フライドチキンはカレー粉を加えた下味をつけて、油で揚げています。もみの木サラダは、もみの木に見立てたブロッコリーに、星形の人参を添え、雪に見立てたマヨネーズをかけています。そして、食パンをスライスする際に出た両端をパン屋さんから無料でいただいたので、ラスクにして少しずつ皆さんに食べていただきました。

ランチルーム前に飾っている手作りのクリスマスツリーです☆