給食

令和6年6月6日の給食

ごはん、牛乳、鮭のごまみそ焼き、じゃが芋の煮物、かきたま汁

鮭のごまみそ焼きは、みそにごまとしょうが、砂糖、みりん、しょうゆを加えたみそダレに漬け込んでオーブンで焼いています。ごまは給食でよく使います。ごま油のもとになるほど脂質が多いので大量に食べるとよくないですが、鉄分やカルシウムが豊富なので料理に少しずつ入れるぐらいなら毎日食べても体によいです。