<入学進級お祝いメニュー>
お祝いちらし、ぶりのてり焼き、花麩のすまし汁、お祝いデザート
今日は入学進級のお祝いメニューです。華やかなちらし寿司はお祝いの時によく食べられる料理です。今日のちらし寿司には炒り卵、枝豆、きざみのりをのせて彩りよく盛り付けています。ぶりは成長と共に名前が変わる「出世魚」で縁起が良く、ぶりのてり焼きもお祝いの時によく食べられます。すまし汁にはお花の形をした花麩が入っています。デザートは、フルーツジュースで作ったゼリーに生クリームをトッピングしています。