令和６年３月１１日の給食

ごはん、牛乳、ぶりのてり焼き、さつま芋と昆布の煮物、豚汁

てりやきは、魚屋さんにおススメの魚「ぶり」を持ってきてもらいました。さつま芋と昆布の煮物にはちくわも入っています。昆布は「きざみ昆布」を使っています。きざみ昆布は水で戻し、切らずにそのまま煮物や炒め物、あえ物などに使えるので便利です。戻した水には昆布のダシが出ているので、捨てずに煮る際に使います。