令和5年3月9日の給食

ごはん、牛乳、豚のこま焼き、さつま芋と昆布の煮もの、みそ汁

豚のこま焼きとは、トンテキのこま肉バージョンです。トンテキは分厚いロース肉をつかいますが、今日は薄くて細かい肉を使っています。にんにくを入れて焼き、トンテキのタレで味付けします。こま肉でも十分美味しいと思います。