令和４年１２月２０日の給食

ごはん、牛乳、さわらの幽庵焼き、かぼちゃのいとこ煮、五目汁

今年の冬至は２２日です。冬至とは、一年のうちで最も昼間の時間が短い日です。お風呂にゆずを浮かべた「ゆず湯」に入ったり、かぼちゃを食べたりする風習があります。かぼちゃのいとこ煮は、かぼちゃと小豆を一緒に煮ています。なぜ「いとこ煮」と言うのかは諸説あるようです。大根と小豆、里芋と小豆など、野菜と豆を一緒に煮たものを「いとこ煮」と言います。