令和４年１０月２６日の給食

レーズンパン、牛乳、鶏肉の抹茶ムニエル、れんこんとひじきのサラダ、ミネストローネ

鶏肉の抹茶ムニエルは、塩、こしょうで下味を付けた鶏肉に、薄力粉と抹茶をまぶし、溶かしたバターをかけてオーブンで焼きます。抹茶にはカテキンやビタミンＣなどの栄養成分がたくさん含まれています。お湯で溶かして飲むだけでなく、料理にもぜひ使いましょう。