１２月２０日の給食

豚みそ炒め丼、牛乳、白菜のゆず漬け、五目汁

白菜は冬が旬の野菜です。ちょうど鍋料理が恋しくなる１１月から２月頃が最も甘みが増して美味しくなります。白菜は三重県も含め全国で栽培されています。ほとんどが水分なのですが、ビタミンＣ、カルシウム、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。