１０月２８日の給食

きのこごはん、牛乳、揚げさんまのあんかけ、大根とワカメの酢の物、すまし汁

「きのこごはん」に「さんま」とくれば秋の味覚がたっぷりのメニューです。近年さんまは不漁続きで、スーパーでも高値が続いています。不漁の要因は海流の変化と言われています。今日は冷凍のさんまですが、冷凍のさんまも買えない時代がやって来るかもしれません。。。