ごはん、牛乳、鶏肉のレモン揚げ、大豆の磯煮、夏野菜のみそ汁 今日は１学期最後の給食です。鶏肉のレモン揚げはイカのレモン揚げの鶏肉バージョンです。イカも美味しいですが鶏肉でも美味しいのでぜひお家でも作ってみてください。 来 …

４月３０日の記事の続きです 工場でいらなくなった材料を使って、作業学習の時間編み進めてきたマット、すっかり慣れてすいすい編んでいました。 写真１　二つの輪を寄せて次の二つの輪にまとめて通します 手がぶれているように映って …

今日はある教室で、段ボールで何かを一生懸命作っていました。 写真１　四つ足の動物の右側、お尻から後ろ足の部分にガムテープを貼っています。 写真２　この写真の中に、モデルとしているものが映っています。 　　　　ヒントは、左 …

冷やしうどん、牛乳、ししゃものフライ、黒糖ういろう 夏にしか登場しない冷やしうどんです。具はかまぼこ、ネギ、ワカメをトッピングしています。ししゃもはフライにしています。黒糖ういろうも手作りで、黒糖に水を足してよく溶かし、 …

枝豆ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、揚げなすの煮びたし、白みそ汁 枝豆やナスは夏が旬です。枝豆は大豆を若いうちに収穫したもので、たんぱく質や炭水化物、カルシウム、ビタミンが豊富です。ナスにはナスニンという色素成分があると３日の …

揚げパン、牛乳、肉団子のスープ、カラフル野菜のマリネ、パインゼリー 大人気の揚げパンです。調理員さんがパンを一つ一つ油で揚げて、きなこと砂糖をまぶし、カットしています。五目スープの肉団子も手作りです。カラフル野菜のマリネ …

７月９日（水）１９時～２０時まで、談話スペースで「夏のお楽しみ会」をしました。２階にある聾学校の卓球台を借りて、枠とネットを取り付け、サウンドテーブルテニスをみんなで一緒に楽しみました。舎生会の役員が主体となり、企画や準 …

７月８日（火）20時～20時半まで、２階学習室で盲・聾合同の７月誕生会を行いました。今回は盲舎生が司会・進行を行い、盲舎生のピアノ伴奏で「ハッピーバースデー」を歌ってお祝いしました。飲み物とおやつを一緒に食べながら、お祝 …

＜みえ地物一番給食の日・津メニュー＞ ごはん、牛乳、津ぎょうざ、美杉こんにゃくのきんぴら、盆汁 １９８５年頃に津市の学校給食で生まれた津ぎょうざは、たくさんのぎょうざを包む手間を省くために、直径１５センチの大きな皮で包み …

＜ALTリクエストメニュー＞ ごはん、牛乳、ささみチーズの春巻き、ゆでアスパラ、ひじきとツナのごまドレサラダ、モロヘイヤのスープ ささみチーズの春巻きはALTのセーラ先生のリクエストメニューです。これは今年の１月に登場し …