ごはん、牛乳、ひじきハンバーグ、大根とワカメの酢の物、すまし汁 ひじきハンバーグは、合いびきミンチにひじきと豆腐、玉ねぎを入れて作ったハンバーグです。おろししょうがも入れて和風味にしています。酢の物には、大根とわかめの他 …

今月13日（土）に、盲学校の文化祭が開催されます。昨年度は新型コロナウイルスのため中止、一昨年度は盲学校百周年記念行事を実施していたため、本来の形での開催は3年ぶりとなります。本来の形と書きましたが、感染症対策のため規模 …

ごはん、牛乳、ミートローフ、ゆでブロッコリー、海藻サラダ、かぼちゃのクリームスープ １０月３１日はハロウィンです。もともとは収穫を祝い悪霊を追い払うアメリカの行事でしたが、最近では日本でも仮装パーティーなどで楽しむ行事と …

今日の３限目に、地震を想定した避難訓練を実施しました。防災に関する訓練や学習は年に何回か実施していますが、今回は災害がいつ起こるかわからないことを前提に、すべての児童生徒とほとんどの教職員には実施日時は知らせてありません …

きのこごはん、牛乳、揚げさんまのあんかけ、大根とワカメの酢の物、すまし汁 「きのこごはん」に「さんま」とくれば秋の味覚がたっぷりのメニューです。近年さんまは不漁続きで、スーパーでも高値が続いています。不漁の要因は海流の変 …

食パン、牛乳、白身魚のムニエル・ハニーマスタードレモン、ポテトサラダ、コンソメスープ、リンゴジャム 食パンはリンゴジャムを塗ったり、ムニエルやポテトサラダをはさんで食べるののもオススメです。ムニエルのソース、ハニーマスタ …

ごはん、牛乳、豚肉のアップルソース、こんにゃくのおかか煮、さつま汁 アップルソースは、しょうゆベースのタレにすりおろしたりんごとネギが入っています。こんにゃくのおかか煮は、しょうゆ、みりん、砂糖で煮て、かつお節をまぶして …

ごはん、牛乳、手作りコロッケ、ゆでキャベツ、のっぺい汁、味付けのり 手作りコロッケは、作業工程の多い料理です。じゃが芋を茹でてつぶし、ひき肉と玉ねぎを炒めて冷まし、一つ一つ丸めて成型し、衣をつけ、油で揚げます。３人の調理 …

牛丼、牛肉、白菜の昆布あえ、みそ汁 牛丼は牛肉の他に、玉ねぎ、人参、しらたき、干し椎茸、グリーンピースが入っています。昆布あえは、茹でた野菜に塩昆布を混ぜた和えものです。塩昆布はふりかけにしたり、おにぎりに混ぜたり、お茶 …

今年の体育祭は、規模を縮小しての開催となりました。今日が雨天の場合は中止することになっていたので、開催することができて本当によかったです。木曜日ということで、ひだまり教室（３歳以上の幼児のための教室を週３回実施しています …