バターロール、牛乳、ささみチーズフライ、ゆでキャベツ、ほうれん草とエリンギのソテー、コンソメスープ

フライはささみを縦に開き、チーズとしその葉をはさんで衣を付け、油で揚げています。ささみだけでフライにしても美味しいですが、今日のようにひと手間かけるとまた違った味の美味しさになります。