黒糖パン、牛乳、タンドリーチキン、豆サラダ、根菜のカレースープ 今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。タンドリーチキンと豆サラダはどちらも小学部のKさんからのリクエストです。タンドリーチキンはにんにくやカレ …

ベーコン青じそごはん、牛乳、鶏のから揚げ、ゆでブロッコリー、コンソメスープ 今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。ベーコン青じそごはんは普通科のKさん、鶏のから揚げは普通科のYさんからのリクエストです。ベー …

ジャージャーめん、牛乳、ハムと野菜の中華サラダ、手作りプリン 今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。ジャージャーめんは小学部のKさん、手作りプリンは普通科のKさんからのリクエストです。どちらも人気のメニュー …

ナン、フルーツ牛乳、キーマカレー、海藻サラダ、牛乳かん（みかん） 今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。ナンとキーマカレーのセットは理療科のTさんからのリクエストです。これは９月の「大阪・関西万博給食～イン …

２月４日（水）１５時から１日遅れの節分会を談話スペースで行いました。節分の由来を聞いてから、みんなで南南東を向いて恵方ロールを食べました。その後、鬼のお面を貼ったボードに向かってボールを投げて厄を払いました。 　　　

昨年度の高等部宿泊学習の体験がご縁で、（株）フレグランスプロジェクト様が本校にたくさんの 「香り」を持ってきてくださいました。 写真１　細長い紙（ムエットというそうです）についた香りをかいで、どんな香りか表現しようとして …

ごはん、牛乳、はんぺんのチーズフライ、らかんなます、みそ汁 今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。はんぺんのチーズフライは普通科のFさんからのリクエストです。はんぺんにチーズと大葉をはさんでフライにしていま …

中華飯、牛乳、ハムともやしのサラダ、黄桃パイン 中華飯はたくさんの具を炒めて作っています。豚肉、エビ、イカ、白菜、玉ねぎ、たけのこ、人参を油で炒め、中華スープと椎茸の戻し汁、醤油を入れて煮込みます。水で戻しておいた干し椎 …

国語の教科書にある「すがたをかえる大豆」を題材に、小学部の子どもたちが、大豆ほかいろいろなものが すがたをかえる様子を、実際にやってみて確かめました。 大豆については、以前紹介しました。 豆腐作り 写真１　その様子を文章 …