
ごはん、牛乳、はんぺんのチーズフライ、らかんなます、みそ汁
今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。はんぺんのチーズフライは普通科のFさんからのリクエストです。はんぺんにチーズと大葉をはさんでフライにしています。魚のすり身を原料に加工するはんぺんは、かまぼこやちくわと違い、フワッと柔らかい食感が特徴です。そのままでも食べられ、少し焼き色が付くぐらいに焼いても美味しいです。ただ、練り製品は塩分が高いので食べ過ぎには注意してください。
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ごはん、牛乳、はんぺんのチーズフライ、らかんなます、みそ汁
今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。はんぺんのチーズフライは普通科のFさんからのリクエストです。はんぺんにチーズと大葉をはさんでフライにしています。魚のすり身を原料に加工するはんぺんは、かまぼこやちくわと違い、フワッと柔らかい食感が特徴です。そのままでも食べられ、少し焼き色が付くぐらいに焼いても美味しいです。ただ、練り製品は塩分が高いので食べ過ぎには注意してください。