令和８年２月５日の給食

（ごめんなさい、写真なし）

今月は卒業生のリクエストメニューがたくさんあります。あんかけうどんと黒糖ういろうは理療科のMさんからのリクエストです。あんかけうどんは特に寒い時期、体が温まって美味しいですね。黒糖ういろうは黒糖、水、薄力粉だけで作ることができるので経済的で美味しいデザートです。鹿児島や沖縄の名産である黒糖は、他の砂糖よりもビタミンやミネラルが豊富です。