令和７年１２月９日の給食

チャーハン、牛乳、大根サラダ、サンラータン

普通科２年の生徒が家庭科で給食のメニューを考える学習をしました。単に自分の好きなものという訳ではなく、栄養や価格、調理方法などを考慮しました。サンラータンはＨさんが考え、食育メモの内容も次のように考えてくれました。「サンラータンは栄養価が高く、健康に良い中華スープです。具材は細切りで、トロミのあるスープによくなじみます。日本では珍しい酸味を感じるスープで、中国や台湾では一年中食べられる定番メニューです。たけのこは食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を抑える効果があります。」