<全国学校給食週間~昭和27年の献立~>
30日までは全国学校給食週間です。今日は昭和27年の給食です。クジラ肉には懐かしい記憶がよみがえる先生もいらっしゃるのではないでしょうか。昭和20年代から40年代の間、クジラの竜田揚げは学校給食の定番でした。当時は安くて貴重なタンパク源だったため、子どもたちの給食でよく使われていました。初めて食べる人は貴重な体験です、よく味わって食べてください