<全国学校給食週間~昭和60年の献立~>
ビビンバ、牛乳、豆腐とわかめのスープ、大内山復刻ミルクプリン
30日までは全国学校給食週間です。今日は昭和60年の献立です。全国の各地域でばらつきはあると思いますが、この頃の給食にピビンパが出ていたのですね。デザートのプリンは、5年前に販売終了した大内山ミルクプリンが創立75周年記念で期間限定の復活、当時の食感と味が再現されています。やや固めの懐かしいプルプル食感です。