ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、高野豆腐とひじきの煮物、かき玉汁

かば焼きは、開いたいわしに片栗粉をまぶして油で揚げ、甘辛いタレにくぐらせます。ごはんが進むおかずです。高野豆腐とひじきの煮物には、油揚げ、人参、グリーンピースも入っています。乾物をたくさん使った栄養満点の煮ものです。