3学期は、アイスボックスクッキーづくりに取り組みました。 材料や作り方を調べたり、材料費から販売価格を計算したり、準備を進めてきました。 少しずつ仕込んだ生地を冷凍して蓄えておき、一気に焼き上げ、職員相手にいざ販売です。 …

ごはん、牛乳、肉豆腐、カリカリ揚げ大豆、みそ汁 肉豆腐は、豆腐と牛肉、野菜を煮る家庭料理です。醤油と砂糖などで煮る肉じゃがやすき焼きと同じような味付けですが、豆腐が主役の料理です。カリカリ揚げ大豆は、かたくり粉をまぶした …

米粉入りパン、牛乳、鮭とほうれん草のグラタン、ミモザサラダ、フルーツクリーム グラタンは紙のトレーに入っています。時間が経つと熱と水分でトレーの底が破れやすくなるので気を付けてください。ミモザサラダはキャベツ、きゅうり、 …

豚丼、牛乳、キャベツのゆかりあえ、にら玉スープ 今日は卒業式です。いつもより１時間早い給食なので、比較的調理と準備を早くすることができるメニューとなっています。

３月２日(月)16:30～17:15まで、１階談話スペースで「送別会」を盲・聾合同で行いました。今年度は初めて実行委員会のメンバーを募り、事前打ち合わせを何回も行いました。盲の卒業生は、事前に実行委員会メンバーが録画、編 …

＜卒業お祝いメニュー＞ 赤飯、牛乳、☆イカのレモン揚げ、しらすと野菜の磯香あえ、☆あおさ汁、お祝いクレープ 卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます！いよいよ明日は卒業式ですね。普通科と理療科の皆さんは、三重盲の給食は …

高等部の廊下に貼りだされた俳句、卒業式にちなんだ素直な気持ちを読みました。 写真１　高校生らしい、のびやかなことばが並びます。 今年度の卒業式は明後日、よき日となりますように。

今年も、松阪高校SSHの生徒の皆さんとMiemu学芸員の方に来ていただき、「鳥」について いろいろ教えていただきました。 教員志望の高校生たちが、用意してきた教材を使って、ちょっとした授業をしてくださいます。 昨年度の第 …

3月3日は中学部が伊勢方面、高等部が南山大学人類学博物館へ校外学習に出かけました。 写真1　雨の中、外宮の参道を歩きました。みんなで杉の幹を取り囲みました。 大きさにびっくりです。 写真２　大エビフライ定食を食べた人もい …

来年度前期の生徒会役員を決める総会がありました。 終わった後、今年の役員たちが、みんなで楽しめるゲームを企画していました。 写真１　みんなでわいわいとビンゴゲームを楽しんでいます。 写真２　聞いた数字の窓を開けていきます …