2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年10月2日 編集者 給食 10月2日の給食 今日の献立は、「黒糖パン・牛乳・鶏肉の照り焼き黒ゴマソースがけ・りんご酢サラダ・ひよこ豆のスープ」でした。ゴマには黒ゴマ、白ゴマ、黄ゴマ、金ゴマなどの種類があります。薬用として多用されるのは、もっぱら黒ゴマです。黒ゴマ […]
2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年12月27日 編集者 給食 10月1日の給食 献立は、「ご飯・牛乳・鯖のウスターソース煮・キャベツのおかかあえ・きんぴらごぼう」でした。ウスターソースと砂糖+醤油+酒+みじん切りの生姜で煮汁を作り、その中で鯖をじっくりコトコト煮ました。ソースの味はあまり感じません […]