今日の献立は、「お豆入りタコライス・牛乳・揚げじゃがサラダ」です。タコライスに大豆をたっぷり使いました。また、里芋を小さく切って入れ、里芋のぬめりを利用して、柔らかい口当たりのとろみをつけました。サラダは、素揚げしたじゃ […]

今日の献立は、「米粉パン・アシドミルク・ポークケチャップ・ホタテと野菜のクリームスープ」です。たっぷりの豚肉と野菜を炒め、ケチャップで調味しました。パンにはさんで食べている人もいました。スープは、バター、米粉、牛乳でベシ […]