今日の献立は、「ご飯・牛乳・豆腐田楽・キャベツのバター醤油ソテー・さつまいもとひじきの煮物」です。今日10/1は「しょうゆの日」、明日10/2は「とうふの日」と言われています。みそダレを練って、豆腐にかけてオーブンで焼き […]

今日の献立は、「枝豆シラスご飯・牛乳・うずら卵と野菜の煮物・フルーツヨーグルト」です。夏野菜の一つである枝豆とカリカリに乾煎りしたシラス干しを炊き立てご飯に混ぜました。シラス干しの塩気が良い塩梅でした。煮物は、満月に見立 […]