今日の献立は、「ご飯・牛乳・秋鮭とじゃがいもの和風グラタン・もやしの磯香あえ・なめこ入り味噌汁」です。鮭のグラタンは新メニューです。下味を付けた鮭の上にじゃがいもやしめじをのせ、溶き卵とマヨネーズやチーズと合わせてオーブ […]

今日の献立は、「クリームスパゲッティ・牛乳・しそたくサラダ・ワインゼリー」です。クリームスパゲッティのソースは、しめじやえのきなどのキノコをたっぷり使い、うま味出しにホタテを入れ、米粉でトロミをつけました。サラダは、大葉 […]