今日の献立は、「ご飯・牛乳・タッチョリム・ツナ入り野菜サラダ・トマトの中華スープ」です。「タッ」は鶏肉、「チョリム」は煮汁がなくなるまで煮つける料理を意味する韓国の家庭料理で、鶏肉と野菜をコチュジャンなどのピリ辛の調味料 […]

今日の献立は、「ご飯・牛乳・さつまいも入りごまビーンズ・塩昆布あえ・ひじきのケチャップ炒め」です。大豆と同じ大きさに切ったさつまいもを油で揚げ、砂糖しょうゆの甘ダレと煎りゴマを混ぜました。塩昆布あえはキュウリともやしのシ […]