今日の献立は、「ご飯・牛乳・マーボーナス・春雨サラダ」です。毎年6/30は「マーボーナス」の献立にしています。これからが旬のナスを油で素揚げすることで濃い紫の色目が綺麗に見えます。豆腐だけでなく厚揚げやたけのこ、ニラや玉 […]

今日の献立は、「鶏ごぼうご飯・牛乳・豆のマリネサラダ・けんちん汁」です。ジメジメ湿気が多く蒸し暑い日は、食欲が落ちてきがちですが、ほんのり塩気のあるご飯と、酸味のあるサラダがとても食べやすかったです。