今日の献立は、「ご飯・牛乳・バッファローチキン・焼きもろこしサラダ・すまし汁」です。バッファローチキンは新メニューで、唐揚げにした鶏肉に辛味と酸味のある特製ソースをからめたアメリカのニューヨーク州バッファローの定番料理で […]

今日の献立は、「セルフ衣笠丼(ご飯＋油揚げの卵とじ)・牛乳・さつまいものごまあえ・抹茶プリン」です。衣笠丼は、甘く煮たお揚げをネギやだし汁で煮込み、卵で閉じてご飯にのせる京都の定番のご当地丼です。京都の金閣寺近くの「衣笠 […]