今日の献立は、「ルーローハン（ご飯＋豚肉の煮物）・ぎゅうにゅう・キャロットツナラぺ・ポトフ」です。ルーローハンは、豚肉を甘辛い醤油ベースのタレで煮込み、煮汁ごとご飯にかけた台湾の代表的なソウルフードです。今日は「うずら卵 […]

今日の献立は、「メキシカンライス・牛乳・ホタテと野菜のクリームスープ・メープルマフィン」です。メキシコの代表的な米料理であるメキシカンライスは、カレー粉を入れて炊飯したご飯にチリパウダー等を混ぜたスパイシーで食欲のそそる […]