今日の献立は、「ご飯・牛乳・チンジャオロースー・黄金汁・抹茶プリン」です。チンジャオロース―は、ピーマンと肉を炒める中華料理です。今日は、牛肉をたっぷり使ったので、「青椒牛肉絲」と呼びます。ピーマンは緑色の青ピーマンだけ […]

今日の献立は、「パン・フルーツ牛乳・タンドリーチキン・フムスサラダ・シエニ ケイット」です。タンドリーチキンは、インド料理で、鶏肉をヨーグルトや香辛料に漬け込み、オーブンで焼きました。「フムス」は、イスラエル、レバノン、 […]