6月19日の給食

今日の献立は、「セルフ　ホットドッグ(パン＋ウインナーソーセージ＋カレーキャベツ）・アシドミルク・チリコンカン」です。今週一週間、FIFAワールドカップに合わせて、世界の料理に注目してきました。最終日は開催地「アメリカ」です。パンの切れ目にウインナーとカレーキャベツをはさんで、ホットドッグを作りました。食堂ではチリコンカンをのせて「チリドッグ」にして食べている人もいました。アメリカ発祥の国民食である「ホットドッグ」は、細長いソーセージをダックスフントに見立てたことが由来とされています。チリコンカンはメキシコ料理の影響を受けて誕生したアメリカの郷土料理です。