1月23日の給食

今日の献立は、「ココア揚げパン・牛乳・大根とわかめのサラダ・チリコンカン」です。ココアは、冷え性改善や疲労回復をサポートする効果が期待できるため、今日のような寒い日にはピッタリです。チリコンカンは、ひき肉と玉ねぎを炒め、そこにインゲン豆やトマト、香辛料などを加えて煮込んだ料理で、アメリカ合衆国の国民食の一つと位置付けられています。